|
|
|
• Go Back
|
Reprinted from: www.aftenposten.no/nyheter/uriks/article.jhtml?articleID=320752
Hudfletter forskerne som slo kreftalarm
Hudfletter forskerne som slo kreftalarm www.aftenposten.no
I Sverige vokser kritikken mot Livsmedelverkets for at de slo alarm om det kreftfremkallende stoffet akrylamid i matvarer.
HENRIK WIDTH Stockholm
Kreft-frykten er på vei vekk fra avisenes førstesider, men ikke fra alminnelige svenskers bevissthet. I går startet ishockey-VM, som vanligvis betyr en fordobling av potetgullsalget. I tillegg har det vært lønningsdag denne uken, en annen viktig indikator for potetgull-omsetningen. I stedet raser salget av potetgull og andre akryalmid-holdige matvarer. Flere store dagligvarebutikker i Stockholm oppgir til Svenska Dagbladet at salget er halvert siden alarmen gikk på onsdag.
-Hyllene ser nesten urørte ut. Det er en påfallende forskjell mot hvordan det pleier å være, sier Thomas Karlsson, sjef ved Coop Forum på Rotebro nord for Stockholm.
I andre butikker går kundene rundt med Aftonbladets liste med akrylamid-innholdet i alle de 97 produktene Livsmedelsverket har testet.
Slaktes av kolleger Fra forskerhold og medieeksperter slaktes både formen for offentliggjørelsen og selve resultatene fra akrylamid-forskningen.
-Det er ubegripelig at Livsmedelsverket går ut med et så tøft og urovekkende budskap til en totalt uforberedt almenhet, sier ernæringsprofessor Jan-Åke Gustafsson ved forskningsbyen Novum i Huddinge.
Uproporsjonalt overdrevent, sier professor Magnus Ingelman-Sundberg ved Karolinska Institutet i Stockholm.
-Uakseptabelt usikre konklusjoner om kreftrisiko, mener professor i epidemiologi Anders Ahlbom, også ved Karolinska Institutet.
Kritikerne mener at grunnlaget for påstandene er alt for spinkelt. Det dreier seg om et fåtall tester gjort på dyr. TEstene sier ingenting om effektene på mennesker.
-Ut fra dise tidligere data fra dyr, er det uansvarlig og umulig å dra noen som helst konklusjoner for risikoen hos mennesker, sier professor Ingelman-Sundberg.
Svenska Dagbladets medisinreporter skriver at kreftalarmen bryter mot "de fleste vitenskapelige og etiske regler for hvordan kreftalarm skal utformes for å være seriøs".
Livsmedelsverket kritiseres for å legge frem så urovekkende opplysninger uten noen forslag til hvordan folk bør reagere på informasjonen.
I Dagens Nyheter skriver Stig Hadenius, professor i journalistikk, at oppstandelsen rundt kreftfaren er et "PR-kupp for å få mer penger" til en akademisk institusjon og en statlig myndighet. "De statlige bevilgninger rekker ikke, og for å få forskjellige former for bidrag gjelder det å gjøre seg kjent i mediene", skriver professoren. Han påpeker at satsingen var vellykket, allerede i frokost-TV på torsdag lovet jordbruksministeren 1,5 millioner kroner ekstra til Livsmedelsverket.
Forskningssjef Leif Busk i Livsmedelsverket forsvarer offentliggjørelsen.
-Vår oppgave er å informere almenheten, sier Busk. Han mener at det beste som har skjedd, er at problemet med akrylamid i matvarer ettertrykkelig har kommet på dagsorden.
http://www.aftenposten.no/nyheter/uriks/article.jhtml?articleID=320752
Reprinted from: www.aftenposten.no/nyheter/uriks/article.jhtml?articleID=320752
Related:
|
News - Liver Flush - Quackery or Valuable Remedy Apr 18
- Exercise reduces cancer risk Oct 22
- Sauerkraut packed with cancer-fighting compounds Oct 22
- The Breast Cancer Awareness Month Story Oct 03
- New concerns over breast screening Sep 25
- Are we overlooking the obvious in cancer prevention? Sep 15
- HOW TO LOWER YOUR CHOLESTEROL Aug 30
- When Healing Becomes a Crime Jul 29
- Hospitalization Can Traumatize a Child Jun 15
- My husband's full recovery from lung tumor and massive heart attack without drugs/chemo/surgery Jun 07
- How I achieved optimum health after a lifetime of suffering Jun 07
- This is what you will bring into your life May 29
- Most Women Satisfied With Having Their Healthy Breasts Removed May 28
- Insulin and Estrogen linked to Breast Cancer May 28
- Hormone Replacement Casually Related to Breast Cancer May 28
- Pesticides Increase Breast Cancer Risk May 28
- Healthy Women Having Their Breasts Removed May 28
- Unnecessary Mastectomies May 28
- Broccoli sprouts kill helicobacter pylori May 28
- Pesticides and the Immune System: The Public Health Risks May 23
- Experiments Strengthen Link Between Fish Oil, Mental Problems May 21
- An interview with Sue Best whose son Billy is over 7 years cancer free May 21
- Raw Eating - A book by A.T. Hovannessian (Aterhov) May 21
- Do Killer Microbes Cause Breast Cancer? May 15
- Fluoride and Aluminum - toxic combination of fluoroaluminum complex May 15
- The Nocebo Effect: Placebo's Evil Twin May 15
- HYPERTHERMIA - The "COLD SHEET" Treatment May 05
- Ailments & Herbal remedies - Dr. Richard Schulze May 04
- Incurables Program - Dr. Richard Schulze May 04
- Herbal Formulas - Dr. Richard Schulze May 04
- Patient Handbook - Dr. Richard Schulze May 04
- Black Raspberries Thwart Colon Cancer May 03
- Excitotoxins - MSG and Aspartame May 03
- Mercury fillings are affecting dentists May 01
- Ulcer surgery linked to risk of pancreatic cancer Apr 30
- British group says patients can refuse treatment Apr 30
- Minnesota - the first US State to offer Freedom of Choice Apr 30
- The Signs of Inner Peace Apr 30
- Patients Turn to Nutrition to Help in War on Cancer Apr 30
- WHO announces urgent meeting on new food cancer scare Apr 29
- Hudfletter forskerne som slo kreftalarm Apr 27
- A Simple Guide To Herbs Apr 26
- Akrylamid-listen Apr 26
- Kreftalarm etter giftfunn i mat Apr 26
- Cooked tomatoes 'better for you than raw' Apr 26
- Cancer expert exposes sunbed 'danger' Apr 26
- Understanding the Healing Crisis Apr 25
- Cut Bowel Cancer Risk by Eating Less, Better: Study Apr 25
- UPDATE 3-Crisps, french fries, bread may cause cancer-study Apr 25
- Swedish Study of Food and Cancer Rings Alarm Bells Apr 24
- Cancer Risk Found in French Fries, Bread Apr 24
- First 20 Years in Life Key to Cancer Risk Apr 24
- Make-Up Holds Hidden Danger of Cancer Apr 24
- Beans and Peas Can Cut Heart Disease Risk Dec 15
|
Back To Top
|
Donate to CureZone
|
|